Receta de Matías
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Descripción
Ingredientes
-
1 bola de aceite de coco (1 medida de yogur)
Raciones
1
Coste
Bajo
Dificultad
Fácil
Preparación
12 m
Cocinado
10 m
Tiempo total
24 m
Elaboración
hola es un cambio
Paso a paso
Prepara las verduras
Calienta 3-4 cucharadas de aceite en una cazuela amplia. Pela y trocea la cebolla; limpia los puerros retirando las hojas exteriores y trocéalos. Trocea también el apio e introduce todas las hortalizas en la cazuela. Sazona y deja que se pochen durante 10-12 minutos hasta que queden transparentes y tiernas, pero sin dorarse.
