Autores

Joseba Arguiñano

Cocinero, repostero y panadero con formación en la Escuela de cocina Aiala, el restaurante Akelarre, la pastelería Escribá de Barcelona y la escuela de repostería profesional francesa Thierry Bamas.Actualmente cuenta con su propio obrador, presenta varios programas de cocina en televisión y ha publicado un libro de recetas.

CABI0080 Joseba pan de leche xl

2 h 50 m

Pan y bollos de leche

42 Votos

Tarta de ciruelas de Joseba Arguiñano cocina abierta

55 m

Tarta de ciruelas con mermelada de albaricoque

54 Votos

CABI0077 Joseba Bombas de crema nata y chocolate

1 h 45 m

Bombas de crema, nata y chocolate

36 Votos

CABI0072 Joseba pan multicereal

27 h

Pan de cereales

34 Votos

Masa de bollería joseba arguiñano

1 h 37 m

Masa de bollería

114 Votos

CABI0060 Joseba Pastel vasco xl2

2 h 45 m

Pastel vasco de Joseba Arguiñano

60 Votos

CABI0035 Joseba Brazo gitano xl

Brazo gitano relleno de crema pastelera

61 Votos

CABI0026 Joseba Buñuelos con crema de chocolate xl

2 h 15 m

Buñuelos con crema de chocolate

38 Votos

CABI0003 Joseba Bizcocho de mantequilla xl

40 m

Bizcocho de mantequilla

103 Votos

CABI0001 Joseba Flan casero xl

50 m

Flan casero

60 Votos

feria hogarmania bombones ja xl

20 h

Cómo hacer bombones

255 Votos