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Cocinero, repostero y panadero con formación en la Escuela de cocina Aiala, el restaurante Akelarre, la pastelería Escribá de Barcelona y la escuela de repostería profesional francesa Thierry Bamas.Actualmente cuenta con su propio obrador, presenta varios programas de cocina en televisión y ha publicado un libro de recetas.
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Alcachofas con salsa romesco, aperitivo fácil de Joseba Arguiñano
22 Votos
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Salsa Café de París, la salsa ideal para carnes de Joseba Arguiñano
4 Votos
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Solomillo de cerdo con salsa Café de París, de Joseba Arguiñano
10 Votos
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Garbanzos con pak choi, receta nutritiva de Joseba Arguiñano
7 Votos
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Pan casero de tomate seco: receta crujiente de Joseba Arguiñano
8 Votos
Relleno de verdura y carne para el pan bao, receta de Joseba Arguiñano
45 Votos
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Poke bowl de quinoa, receta saludable de Joseba Arguiñano
2 Votos
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Salsa hoisin casera, la receta fácil de Joseba Arguiñano
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Costilla de cerdo al horno con patatas, receta de Joseba Arguiñano
9 Votos
Pan bao, receta fácil de Joseba Arguiñano del pan asiático
Ensalada de mortadela con escarola, receta de Joseba Arguiñano
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Magret de pato con salsa katsuobushi y jengibre de Joseba Arguiñano
3 Votos
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Rosquillas de la abuela, el postre tradicional de Joseba Arguiñano
137 Votos
Grisines caseros, receta italiana de Joseba Arguiñano
21 Votos
Pesto de espinacas con pistachos, receta de Joseba Arguiñano
5 Votos
Tarta Tatin de tomates cherry, receta fácil de Joseba Arguiñano
15 Votos
Rulo de salmón ahumado relleno de brandada, de Joseba Arguiñano
Pan de soda irlandés, receta sin levadura de Joseba Arguiñano
29 Votos
La receta de Joseba Arguiñano para aprovechar el turrón y el cava
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Rape rebozado con emulsión de ajo, receta de Joseba Arguiñano
57 Votos
