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Joseba Arguiñano

Cocinero, repostero y panadero con formación en la Escuela de cocina Aiala, el restaurante Akelarre, la pastelería Escribá de Barcelona y la escuela de repostería profesional francesa Thierry Bamas.Actualmente cuenta con su propio obrador, presenta varios programas de cocina en televisión y ha publicado un libro de recetas.

Receta de ensaladilla ibérica con cecina, lomo y jamón

45 m

Ensaladilla ibérica

10 Votos

palitos de patata y queso al horno receta

50 m

Palitos de patata y queso al horno

6 Votos

pan trainera para bocadillos receta

50 m

Pan trainera para bocadillos

11 Votos

tosta de pan de lentejas receta

10 m

Tosta de lentejas con jamón y champiñones

22 Votos

milanesa de berenjena receta

16 m

Milanesa de berenjena

43 Votos

pan de aceite receta

40 m

Torta de Aranda, el pan de aceite de corteza crujiente y miga esponjosa

32 Votos

pan para hamburguesas receta

40 m

Pan de hamburguesa, receta de Joseba Arguiñano

7 Votos

El brioche de chocolate de Joseba Arguiñano gustará a todos

1 h 20 m

Brioche de chocolate, receta de Joseba Arguiñano

27 Votos

El brioche relleno de gambas al ajillo de Joseba Arguiñano es un entrante especial

30 m

Brioche relleno de gambas al ajillo, el entrante gourmet de Joseba Arguiñano

46 Votos

El pan brioche es originaria de la cocina normanda

Receta de pan brioche, el bollo dulce francés

63 Votos

calamares salsa brava receta

30 m

Calamares con salsa brava

21 Votos

chicharrones de cerdo crujientes receta andaluza joseba arguinano

45 m

Chicharrones de cerdo crujientes

15 Votos

emparedados de sabiron y jamon con salsa romesco receta

20 m

Emparedados de sabirón y jamón con salsa romesco

3 Votos

El pan de pita es un pan un pan plano y ligero que surgió hace más de 4.000 años

30 m

Pan de pita

12 Votos

torrija brioche portada

2 h 30 m

Torrijas de brioche

142 Votos

endivias a la plancha con queso y nueces receta

20 m

Endivias a la plancha con queso y nueces

5 Votos

tortilla de patata cremosa con trufa receta

45 m

Tortilla de patata cremosa con trufa

5 Votos

Ñoquis con carne y tomate

45 m

Ñoquis a la boloñesa con carne y tomate

59 Votos

risotto de chipiron receta

35 m

Risotto de chipirones

18 Votos

pan curry

60 m

Pan de curry

17 Votos