Autores

Joseba Arguiñano

Cocinero, repostero y panadero con formación en la Escuela de cocina Aiala, el restaurante Akelarre, la pastelería Escribá de Barcelona y la escuela de repostería profesional francesa Thierry Bamas.Actualmente cuenta con su propio obrador, presenta varios programas de cocina en televisión y ha publicado un libro de recetas.

Huevos rotos migas morcilla

30 m

Huevos rotos con migas de morcilla, ¡unos huevos rotos al estilo de Joseba Arguiñano!

16 Votos

pate mejillones

Cómo hacer paté de mejillones rápidamente para servir en aperitivos exquisitos

41 Votos

karl7230 salsa de tomate asado xl

40 m

La mejor salsa de tomate asado de Joseba Arguiñano

32 Votos

karl7230 rosquillas de berenjena xl

1 h 20 m

Rosquillas de berenjena fritas con salsa de tomate asado

36 Votos

karl7227 pan de cristal xl

Pan de cristal

35 Votos

crema pimientos piquillo xl

30 m

Prepara la mejor crema de pimientos del piquillo por Joseba Arguiñano

51 Votos

karl7225 coliflor empanada xl

45 m

Coliflor empanada con setas salteadas y crema de pimientos del piquillo

47 Votos

Karl7218 Pan relleno queso huevo

50 m

Pan relleno de huevo y queso gratinado, ¡un pan georgiano de lo más irresistible!

32 Votos

KARL7211 Falso risotto setas laminas roast beef

Falso risotto de setas acompañado de unas jugosas láminas de roast beef

39 Votos

KARL7208 Pan centeno

60 m

Pan de centeno casero, ¡para cuidarse con unas ricas tostas!

61 Votos

CABI0047 Joseba Reposteria con hojaldre xl

45 m

Repostería con hojaldre: palmeritas, lacitos y pantxineta

26 Votos

karl7091 pan arroz xl

3 h 40 m

Pan de arroz sin gluten

60 Votos

salsa crema queso cheddar

15 m

Salsa o crema de queso Cheddar

10 Votos

mayonesa txistorra

15 m

Mayonesa de txistorra

1 Voto

KARL6950 focaccia xl

3 h 15 m

Cómo preparar la focaccia italiana perfecta (receta fácil y casera)

45 Votos

karl7193 bolas patata xl

1 h 40 m

Bolas de patata rellenas de boloñesa

32 Votos

El pan de olivas negras es una receta de origen griego

14 h 2 m

Pan de olivas negras de Joseba Arguiñano: ¡la receta casera de origen griego!

20 Votos

KARL7101 Pan espinacas jamon queso ja

5 h

Pan con espinacas, jamón y queso, ¡un bocadillo ya preparado! (Joseba Arguiñano)

14 Votos

karl7049 pan ajo xl

5 h 45 m

Pan de ajo y queso por Joseba Arguiñano

27 Votos

KARL7000 molletes xl

1 h 50 m

Molletes de pan caseros (Antequera) por Joseba Arguiñano ¡una receta andaluza muy fácil de preparar!

22 Votos