Descubre los consejos y trucos de cocina más prácticos - Pag. 2

Karlos Arguiñano advierte del peligroso error que se puede cometer flambeando en casa

4 abr 2025

Karlos Arguiñano te advierte del error más peligroso al flambear

Descubre qué recipientes se pueden meter en la freidora de aire

2 abr 2025

¿Qué recipientes se pueden meter en la freidora de aire?

Con este truco evitarás que se abran y conseguirás una textura crujiente

2 abr 2025

Cómo freír croquetas sin que se rompan: el truco definitivo de Arguiñano

Apunta este truco de Joseba Arguiñano para conservar las zanahorias por más tiempo

22 mar 2025

El sorprendente truco de Joseba Arguiñano para conservar las zanahorias por más tiempo

Consejos para cocinar el arroz integral perfecto

18 mar 2025

Cómo hacer el arroz integral para que no quede duro

Toma nota de estas recomendaciones para comer carne de caza de forma segura

16 mar 2025

Cómo comer la carne de caza de forma segura, según los expertos

Cómo cocer guisantes frescos, secos o congelados

11 mar 2025

Cómo cocer guisantes: frescos, secos y congelados

el truco de joseba arguinano para conservar carne fresca

8 mar 2025

El truco de Joseba Arguiñano para conservar la carne fresca por más tiempo

Descubre la ración recomendada de legumbres por persona

6 mar 2025

Cómo calcular la cantidad de legumbres por persona al cocinar

El truco de Karlos Arguiñano para pelar pimientos en segundos y sin esfuerzo

4 mar 2025

Cómo pelar pimientos en segundos: El truco de Karlos Arguiñano

Apunta estas recomendaciones de la AESAN para hacer conservas caseras seguras

2 mar 2025

Cómo hacer conservas caseras de forma segura, según los expertos

Consulta esta guía para saber qué tipo de patata necesitas para cada elaboración

28 feb 2025

Los tipos de patatas que necesitas para cada elaboración

El baño maría sirve para multitud de elaboraciones

26 feb 2025

Baño maría, el paso a paso para utilizar esta técnica de cocción

Apunta los alimentos básicos que Karlos Arguiñano recomienda tener siempre en la despensa

25 feb 2025

Los alimentos que Arguiñano aconseja tener siempre en la despensa

El remojo previo, la temperatura del agua y el tiempo de cocción son claves para unos garbanzos tiernos

25 feb 2025

Cocer garbanzos, ¿en agua fría o caliente? El consejo de Arguiñano

el truco de karlos arguinano para evitar el olor de la coliflor

24 feb 2025

El truco de Karlos Arguiñano para evitar el olor de la coliflor

Apunta este truco de Joseba Arguiñano para conservar el pescado fresco

22 feb 2025

El truco de Joseba Arguiñano para conservar fresco el pescado

Una curiosa fórmula para lograr un arroz en su punto

21 feb 2025

La técnica 5-5-5-5 de Joseba Arguiñano para que el arroz salga perfecto

Sigue sus trucos para que queden en su punto perfecto

12 feb 2025

Cómo cocer huevos de codorniz según Karlos Arguiñano

Apunta las recomendaciones de la AESAN para cocinar las hamburguesas de forma segura

10 feb 2025

Así hay que cocinar las hamburguesas para que sean seguras, según la AESAN