Gambas con ajos tiernos
Un aperitivo muy sencillo y rápido de preparar: Gambas con ajos tiernos.
Raciones
1
Coste
Bajo
Dificultad
Fácil
Ingredientes
- 250 gr de ajos tiernos
- 100 gr de gambas peladas
- 1/2 dl de aceite de oliva
- cebollino picado
- sal
Elaboración
Limpia bien los ajos con agua fría y pártelos en bastoncitos.
En una sartén, pon a calentar el aceite. Cuando esté muy caliente, agrega los ajos tiernos. Cuando los ajos ya estén dorados, añade a la sartén las gambas y saltéalas 2 minutos más.
Echa sal y espolvorea una pizca de cebollino por encima. Sirve.
