Tosta de cebolla y queso de cabra

04 ene 2022
Tosta de cebolla y queso de cabra
Tosta de cebolla y queso de cabra

Tosta de pan de semillas con mermelada de pimiento, cebolla pochada, queso de cabra caramelizado y cebolleta, un aperitivo sencillo explicado en un minuto.

Raciones

2

Coste

Bajo

Dificultad

Fácil

Ingredientes (2 personas):

  • 2 tostadas de pan de semillas
  • 2 cucharadas de mermelada de pimiento
  • 2 cucharadas de cebolla pochada
  • 4 rodajas de queso de cabra
  • azúcar moreno
  • 1 tallo de cebolleta en juliana

Elaboración de la receta Tosta de cebolla y queso de cabra:

Unta en el pan de semillas la mermelada de pimiento.

Coloca encima una capa de cebolla pochada y sobre ella un par de rodajas de queso de cabra.

Espolvorea el queso con una pizca de azúcar moreno. Caramelízalo con un soplete.

Decora con un poco de tallo de cebolleta. Sirve la tosta.

Asier Morán

Editor en la Sección de Cocina Abierta y Mascotas de Hogarmania. Periodista por la UPV-EHU. Gracias a la experiencia que he adquirido a lo largo de mi carrera personal y profesional, me he especializado en compartir información relacionada con la cocina y el mundo animal. Amante de la cocina y los animales, mis pasiones son el cine, la lectura y la escritura.

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