Muslo de pollo a la barbacoa

078 2 muslos pollo barbacoa xl
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Receta de Karlos Arguiñano de muslo de pollo a la barbacoa.

Raciones

4

Coste

Bajo

Dificultad

Fácil

Cocinado

40 m

Tiempo total

40 m

Ingredientes

Elaboración

Sazona los muslos y colócalos sobre la barbacoa, untados en aceite, durante 20 minutos aproximadamente por cada lado.

Para acompañar al pollo usa unas patatas paja previamente fritas.

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Karlos Arguiñano

Karlos Arguiñano es uno de los cocineros más mediáticos y conocidos de España debido a su larga trayectoria en televisión de más de 30 años. Además, el cocinero cuenta con la Escuela de Hostelería Aiala creada en 1996, ha publicado más de 50 libros de recetas y su restaurante en Zarautz se ha convertido en un referente.

Editado por: Asier Morán
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