Calabacines con salsa de yogur
Receta de Calabacines con salsa de yogur. Calabacines dorados en sartén con una crema de yogur y pimienta negra. Receta perfecta para llevar.
Raciones
1
Coste
Bajo
Dificultad
Fácil
Ingredientes de la receta de Calabacines con salsa de yogur:
- calabacines
- yogur natural
- aceite
- sal
- pimienta negra
Elaboración de la receta de Calabacines con salsa de yogur:
Lava los calabacines, sécalos bien y córtalos en rodajas. Pon una sartén al fuego con un chorro de aceite y dora los calabacines.
Para hacer la salsa de yogur pela un trozo de pepino, quitale las pepitas para que no tenga tanta agua, y rállalo encima de un bol. Añade un yogur natural, un chorrito de aceite, un poquito de pimienta negra y sal. Remueve y ¡lista la salsa!.
Consejo
Este plato es perfecto para cuidar tu línea. El calabacín es una verdura diurética y de bajo contenido en grasa, además la salsa de yogur también es muy ligera.
