Ensalada de espinacas, queso y nueces

5783 2 Ensalada de espinacas, queso y nueces xl
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Karlos Arguiñano presenta una ensalada de espinacas baby, queso fresco y nueces.

Raciones

4

Coste

Bajo

Dificultad

Fácil

Ingredientes (4 personas):

  • 125 gr de espinacas baby
  • 100 gr de queso fresco
  • 8 nueces
  • aceite de oliva virgen extra
  • vinagre
  • sal

Elaboración de la receta de Ensalada de espinacas, queso y nueces:

Lava las espinacas seca y colócalas en un bol. Sazona.

Pica el queso en dados y agrégalos.

Pela y pica las nueces y añádelas.

Mezcla el aceite y el vinagre en un bol y aliña la ensalada. Sirve.

Las ensaladas de Karlos Arguiñano

Karlos Arguiñano

Karlos Arguiñano es uno de los cocineros más mediáticos y conocidos de España debido a su larga trayectoria en televisión de más de 30 años. Además, el cocinero cuenta con la Escuela de Hostelería Aiala creada en 1996, ha publicado más de 50 libros de recetas y su restaurante en Zarautz se ha convertido en un referente.

Editado por: Asier Morán
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