Ensalada de fideos de arroz
Ensalada de fideos de arroz elaborada por Karlos Arguiñano en su programa de televisión.
Raciones
4
Coste
Bajo
Dificultad
Fácil
Los fideos de arroz son una fuente saludable de hidratos de carbono, ideal para dar un aporte extra de energía a tus ensaladas.
Ingredientes (4p.):
- 1 lechuga
- 200 g de fideos de arroz
- 20 g de semillas de sésamo
- aceite de oliva virgen extra
- salsa de soja
- cebollino picado
Elaboración de la ensalada de fideos de arroz
Lava las hojas de lechuga, seca y pícalas en juliana fina. Colócalas en una fuente.
Cuece los fideos de arroz, refresca y escúrrelos. Añádelos a la fuente.
Espolvorea con las semillas de sésamo y un poco de cebollino picado. Adereza con salsa de soja y aceite de oliva. Sirve.
