Ensalada de lechugas variadas y jamón cocido

Karlos Arguiñano elabora la receta Ensalada de lechugas variadas y jamón cocido en su programa de televisión Karlos Arguiñano en tu cocina.

Ingredientes (4 personas):

• 200 g de lechugas variadas (berros, lechuga, lollo)
• 1 zanahorias
• 150 g de jamón cocido
• 30 g de maíz cocido
• aceite de oliva virgen extra
• vinagre
• sal

Elaboración de la receta Ensalada de lechugas variadas y jamón cocido:

Lava las hojas de lechuga, seca y colócalas en una fuente.

Pela la zanahoria, rállala y espárcela por encima.

Corta el jamón cocido en taquitos y añádelos.

Salpica todo con el maíz en conserva.

Sazona y aliña con aceite y vinagre. Sirve.