Ensalada de melón, jamón y maíz

ensalada melon xl
ensalada melon xl

¡Anímate y elabora esta rica y saludable ensalada de Karlos Arguiñano que combina sabores dulces y salados!

Raciones

4

Coste

Bajo

Dificultad

Fácil

Ingredientes (4 personas):

  • 200 g de hojas variadas de lechugas
  • 1 rodaja de melón
  • 100 g de jamón serrano
  • 30 g de maíz en conserva
  • aceite de oliva virgen extra
  • vinagre
  • sal

Elaboración de la receta Ensalada de melón, jamón y maíz:

Lava las hojas de lechugas variadas, seca, trocea y colócalas en una fuente.

Corta el melón en daditos y añádelos.

Pica el jamón serrano en taquitos y agrégalos.

Añade también el maíz.

Sazona y aliña con aceite y vinagre. Sirve.

ensalada melon vertical
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Karlos Arguiñano

Karlos Arguiñano es uno de los cocineros más mediáticos y conocidos de España debido a su larga trayectoria en televisión de más de 30 años. Además, el cocinero cuenta con la Escuela de Hostelería Aiala creada en 1996, ha publicado más de 50 libros de recetas y su restaurante en Zarautz se ha convertido en un referente.

Editado por: Asier Morán
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