Ensalada de tomate, maíz y aceitunas

Receta de Karlos Arguiñano de ensalada de tomate, maíz y aceitunas negras con ajo picado.

Ingredientes (4 personas):

• 2 tomates
• 1 diente de ajo picado
• 50 g de maíz en conserva
• 12 aceitunas negras
• aceite de oliva virgen
• sal

Elaboración de la receta de Ensalada de tomate, maíz y aceitunas:

Pela los tomates, córtalos en gajos y colócalos en una fuente.

Pica el diente de ajo finamente y añádelo. Agrega también las aceitunas y el maíz.

Riega todo con un buen chorro de aceite. Sazona y sirve.

Las ensaladas de Karlos Arguiñano