Ensalada de tomate y patata
Ensalada de tomate y patata receta preparada por Karlos Arguiñano en su programa de televisión y con al que podremos acompañar el plato principal del día.
Raciones
4
Coste
Bajo
Dificultad
Fácil
Preparación
12 m
Tiempo total
12 m
Ingredientes (4 personas)
- 2 tomate
- 2 patatas
- 8 guindillas en vinagre
- aceite de oliva virgen extra
- sal
Elaboración de la receta Ensalada de tomate y patata:
Lava las patatas, colócalas en un plato, tápalas con film de cocina, introdúcelas en el microondas y cocínalas durante 8 minutos (4 minutos por patata). Pela y córtalas en dados.
Lava los tomates, pela y córtalos en gajos. Agrega los dados de patata. Pica las guindillas en cilindros y agrégalas. Sazona y aliña con un buen chorro de aceite. Sirve.
