Vainas con refrito
Receta de vainas con refrito de ajo y jamón. Un plato muy apropiado para llevar y comer fuera de casa.
Raciones
1
Coste
Bajo
Dificultad
Fácil
Ingredientes de la receta de Vainas con refrito:
Vainas
Jamón
Salchichas de atún
Aceitunas
Ajo
Aceite
Elaboración de la receta de Vainas con refrito:
Parte las vainas en varios trozos y si es necesario quítale los hilillos. Una vez troceadas, prepara el refrito. Pon en una sartén a sofreir, un poco de ajo con el jamón cortado en taquitos y después añade las salchichas. Este refrito, mezclalo con las vainas que has cocido previamente.
Consejo
Las vainas sólo tienen 30 calorías por cada 100 gramos, además de poseer muchos de minerales. Para saber si una vaina está fresca tenemos que fijarnos en que si la partimos, se romperá fácilmente. Si no es así no está fresca.
