Pizza de bonito, champiñones y aceitunas negras

Receta de Karlos Arguiñano de pizza de bonito, champiñones, aceitunas negras y pimiento verde.

Ingredientes

• 300 grs. de bonito fresco
• 300 grs. de champiñones
• 200 grs. de queso de fundir
• Salsa de tomate
• Pimiento rojo
• Masa de pizza medio cocida
• Aceitunas negras

Elaboración

Cubrir la masa con la salsa de tomate.

A continuación, echar el bonito fresco cortado fino y encima el queso.

Después, se añade el pimiento asado y salteado, los champiñones y las aceitunas.

Hornear durante 20 minutos a 160 grados.