Pastel de surimi y atún

11 sep 2018
pastel susimi atun
pastel susimi atun

Pastel de surimi y atún, una deliciosa receta fácil de elaborar con la que podremos disfrutar del exquisito sabor sabor de los palitos de cangrejo y del atún de una forma diferente.

Raciones

4

Coste

Bajo

Dificultad

Fácil

Preparación

20 m

Tiempo total

20 m

Ingredientes para la receta Pastel de surimi y atún

  • 250 gr de surimi o atún
  • 200 ml de nata líquida
  • 100 ml de tomate frito
  • 3 huevos
  • sal

Acompañamiento:

  • tostas de pan
  • mahonesa

Elaboración de la receta Pastel de surimi y atún

Empezamos picando el surimi e incorporamos todos los ingredientes en una jarra para triturarlos.

Preparamos el molde adaptado para microondas, engrasándolos con aceite y añadiendo pan rallado. Incorporamos los ingredientes anteriormente triturados y metemos el molde en el microondas durante 15 minutos sin tapar.

Una vez pasados los 15 minutos, dejamos reposar dentro del molde durante 5 minutos. Lo sacamos y ya estará preparado para degustar.

Podemos servirlo con un poco de mahonesa y tostas de pan.

Asier Morán

Editor en la Sección de Cocina Abierta y Mascotas de Hogarmania. Periodista por la UPV-EHU. Gracias a la experiencia que he adquirido a lo largo de mi carrera personal y profesional, me he especializado en compartir información relacionada con la cocina y el mundo animal. Amante de la cocina y los animales, mis pasiones son el cine, la lectura y la escritura.

stats