Batido de plátano con canela

Receta de Karlos Arguiñano de batido de plátano con canela.

Ingredientes

• 1/2 litro de leche
• 4 plátanos
• 2 cuch. de azúcar
• Canela
• Sal
• Hielo picado

Elaboración

Se pone en una jarra la leche, el plátano en trozos con dos cucharadas de azúcar, una pizca de sal y el hielo picado.

Se bate todo y se sirve en unas copas espolvoreando canela en polvo y adornando con una rodajita de plátano.