Brochetas de frutas cubiertas de chocolate
Receta de Eva Arguiñano de brochetas de frutas (fresas y plátanos) cubiertas de chocolate, un postre muy sencillo elaborado en el programa Cocina con sentimiento.
Raciones
6
Coste
Bajo
Dificultad
Fácil
Ingredientes (6 personas):
- 3 plátanos
- 10-15 fresas
- 100 gr. de chocolate negro
Elaboración de la receta: Brochetas de frutas cubiertas de chocolate:
Trocea el chocolate y fúndelo al baño María.
Lava las fresas, retírales las hojas verdes y sécalas.
Corta cada plátano en 5 trozos.
Ensarta en cada palillo de brocheta, un trozo de plátano y una fresa.
Salpícalas con unos hilos de chocolate fundido. Deja que se endurezca el chocolate y sirve las brochetas de frutas.
