Macedonia de frutas para verano

macedonia xl
macedonia xl

David de Jorge elabora de postre la receta de Macedonia en su programa de televisión El sabor es ciego que se emite los sábados a las 14:30h. en Nova.

Raciones

4

Coste

Bajo

Dificultad

Fácil

Ingredientes:

  • 1 mango
  • 2 rodajas de piña
  • 2 kiwis
  • 100 g de frambuesas
  • 2 rodajas de melón
  • 1 plátano
  • 4 orejones
  • hojas de menta
  • zumo de 2 naranjas
  • un chorro de licor de naranja

Elaboración de la receta Macedonia:

Prepara un almíbar con el zumo de naranja, el licor y los orejones bien picados.

Pela y pica toda la fruta, y mézclala con el almíbar.

Sirve con menta picada.

macedonia vertical
macedonia vertical
David de Jorge

Es un cocinero que ha desarrollado gran parte de su carrera en televisión, donde es más conocido como Robin Food. Colaborador habitual en varios medios de comunicación, ha desarrollado una cocina sencilla y sabrosa destinada a todos los públicos. 

Editado por: Asier Morán
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