45 m
Caldereta de cordero, un clásico de la cocina manchega
108 Votos
20 m
Pescadilla rellena de espinacas y gambas
8 Votos
40 m
Paloma en salsa con hongos
13 Votos
Sopa fría de melón con salsa de frambuesas y jamón crujiente
43 Votos
1 h 20 m
Verdel en escabeche de limón
18 Votos
Anchoas fritas con ensalada
24 Votos
30 m
Mollejas a la zamorana
51 Votos
4 m
Salmón encebollado con tomate
25 Votos
60 m
Gallo rebozado con rulos de calabacín
Gallo frito con judías verdes y arroz con pimientos
2 Votos
1 h 5 m
Manitas de cordero en salsa
117 Votos
2 h 35 m
Lengua de ternera en salsa con patatas fritas
34 Votos
1 h 10 m
Verdel con patatas y tomate
Merluza rellena de setas y pistachos
Guiso de costilla de cerdo con verduras de Karlos Arguiñano
1 h 45 m
Albóndigas en salsa con guisantes
106 Votos
1 h 15 m
Itsaskabra o escorpora con verduras salteadas
4 Votos
Filetes rellenos de queso de cabra
44 Votos
2 h
Salmonetes a la plancha con verduras salteadas
7 Votos
3 h
Empanada de verdel