Dip de aguacate y gambas para Thermomix
Receta elaborada con Thermomix en la que gracias a ingredientes como aguacate, gambas, ketchup y mayonesa conseguimos preparar un sabroso Dip de aguacate y gambas para Thermomix.
Raciones
4
Coste
Bajo
Dificultad
Fácil
Cocinado
1 m
Tiempo total
1 m
Ingredientes
- 1 aguacate, maduro
- 130 gramos [g] gambas, cocidas y peladas
- 100 gramos [g] mayonesa, espesa
- 2 cucharadas ketchup
- 1 cucharada brandy
- 2-3 cucharaditas tabasco
- sal, y pimienta
Elaboración de la receta Dip de aguacate y gambas para Thermomix:
Corte el aguacate por la mitad, desechando el hueso y retire toda la pulpa con una cuchara.
Rocíe con zumo de limón para que no se oxide.
Vierta todos en el vaso la pulpa del aguacate y el resto de ingredientes y programe (TM31) 30 segundos, velocidad_progresiva 5-10. (TM21) 30 segundos, velocidad_progresiva 5-7-9.
Vierta en un cuenco y sirva con tostadas, crudités de verduras, etc.
Fuente: Thermomix
