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Vasca

5679 1 Chistorrada (1064) xl

Chistorrada: huevos con patatas y chistorra y tortilla de chistorra

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5530 1 cazuela de bacalao al pil pil 913 xl

28 m

Cazuela de bacalao al pil-pil

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3 h 15 m

Marmitako de mejillones, otra versión muy sabrosa de la receta original (elaborada por Karlos Arguiñano)

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sopako o zopako, pan para sopa

5 h 30 m

Pan sopako (zopako) o pan para sopa por Joseba Arguiñano

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1 h 15 m

Merluza ondarresa con pimientos del piquillo por Karlos Arguiñano ¡un plato clásico de la gastronomía vasca!

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CTIS0919 receta marmitako de fogonero 5 ca

1 h 40 m

Marmitako de fogonero noruego: ¡el guiso tradicional de pescado con patatas de la cocina vasca!

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40 m

Pantxineta, postre tradicional vasco

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Bollo de mantequilla sin gluten

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Manos de cerdo con salsa vizcaína

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Manos de cerdo con salsa vizcaína

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2 h 55 m

Alubias de Tolosa con berza salteada

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1 h 25 m

Marmitako picantito de caballa o verdel: un clásico plato vasco por Karlos Arguiñano

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1 h 50 m

Txipirones (calamares) rellenos en su tinta por Karlos Arguiñano: espectacular plato muy completo y delicioso

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30 m

Gildas: el famoso pincho de San Sebastián con guindilla, aceituna y anchoa

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1 h 20 m

Zurrukutuna o sopa de ajo con bacalao por Karlos Arguiñano: plato típico de la gastronomía vasca

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19 m

Besugo al horno con patatas

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Talo de maíz con txistorra por Joseba Arguiñano: ¡La receta tradicional vasca!

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Intxaursalsa, crema de nueces tradicional vasca

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Pasteles de arroz

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Pasteles de arroz

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Pantxineta

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Chipirones o calamares en su tinta

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