Langostinos en salsa de manzanilla por Karlos Arguiñano: una receta regional de Sanlúcar de Barrameda

Brocheta de langostino y piña por Karlos Arguiñano

Coliflor asada con cúrcuma y yogur griego por Karlos Arguiñano

Gratinado de coliflor con huevo por Karlos Arguiñano

Calamares rellenos por Karlos Arguiñano

Gachas manchegas

Calamares rellenos a la italiana (Calamaretti ripieni) ¡ligera y deliciosa!

Torta de tomate y sardinillas por Karlos Arguiñano

Almejas en salsa roja con alcachofas por Karlos Arguiñano

Delicias de salmón ahumado, arroz y wasabi por Karlos Arguiñano

Salchipán elaborado por Joseba Arguiñano

Crema de pera, puerro y mijo con toque de curry de la mano de Karlos Arguiñano

Patatas escabechadas con huevos mollet por Karlos Arguiñano

Sopa de pan con chorizo por Karlos Arguiñano

Ensalada de escarola con pera y queso fresco de la mano de Karlos Arguiñano

Samosas de morcilla y manzana por Karlos Arguiñano

Salsa de champiñones por Karlos Arguiñano

Cogollos rellenos de surimi: un sencillo y original plato por Karlos Arguiñano

Cogollos de lechuga con salsa tártara por Karlos Arguiñano

Pan de pasas y nueces por Joseba Arguiñano: exquisito e ideal para desayunar y merendar