Karlos Arguiñano

Mejillones en escabeche de tomate

Merluza asada con verduras

Merluza con fritada

Merluza en papillote con pimientos asados

Revuelto de anchoas

Raya al horno con habas y espárragos verdes

Rape en pan frito

Platusa Zarautz

Pez espada en adobo con tomates cherry por Karlos Arguiñano

Pescado relleno con salsa picante

Pescado rebozado con morrones y salsa tártara

Pescado al papillote

Trucha con borraja y salsa de almendras

Pollo frito al estilo Kentucky, receta crujiente de Karlos Arguiñano

Sepia en su tinta con arroz blanco

Sopa fría de pepino y aguacate por Karlos Arguiñano: una saludable y refrescante receta

Sepia con guisantes y champiñones

Sardinas rellenas al horno

Pan de jamón con queso y aceitunas aliñadas