Karlos Arguiñano

Bacalao con patatas y garbanzos

Ensalada de col y queso azul

Pastel de calabaza

Albóndigas rellenas de queso con patatas paja

Roast beef

Pencas rellenas con salsa de choriceros

Ensalada de lechuga, champiñones y cherrys

Solomillo de cerdo con salsa de setas

Revuelto de espárragos trigueros con bacón

Sopa de otoño

Ensalada de pollo y queso

Ensalada de pochas con vinagreta de tomate

Canelones de setas

Crema de zanahoria con champiñones y sésamo

Carrilleras de ternera con polenta

Magdalenas de castañas

Alcachofas en vinagreta

Ceviche de salmón con aguacate

Costilla de cerdo con champiñones