Karlos Arguiñano

Empanadillas de atún

Ensalada de cogollos, pepino y bacalao

Alcachofas con huevo y trufa

Muslos de pollo rellenos de jamón y queso

Revuelto de berenjenas y setas con polenta

Cocido de garbanzos con su sopa de fideos

Merluza con panaderas y piquillos

Filetes de cordero con buñuelos de pimiento

Cómo preparar un batido de plátano

Bacalao frito con pimientos verdes

Hummus con zanahoria, pepino y apio

Ensalada de sardinas

Ensalada de tomate y calabacín

Sopa de pollo y tapioca

Ensalada con queso y membrillo

Urta a la roteña

Ajoarriero con bogavante

Espaguetis con pavo y setas

Ensalada de escarola y angulas

Rollitos de tortilla con queso y jamón