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Bruno Oteiza

Bruno Oteiza es un cocinero donostiarra que desarrolló gran parte de su carrera en México, país que ha marcado su estilo de cocina. Miembro de la Academia Culinaria de Francia, Oteiza se convirtió en un rostro habitual de la televisión española llegando incluso a tener su propio programa en La Sexta, Cocina con Bruno Oteiza. También ha cosechado grandes éxitos como cocinero, gracias a sus restaurantes Biko, incluido en la lista The World's 50 Best Restaurant Awards y Cocina de Autor Riviera Maya, con el que ha logrado una Estrella Michelín.

Horchata frita

3 h 50 m

Horchata frita: el dulce con sabor valenciano

4 Votos

Torrijas de plátano borrachas

10 m

Torrijas de plátano borrachas

3 Votos

1587 Arroz con te de leche (771) xl

41 m

Arroz con té de leche

4 Votos

1728 Jarrete de cordero con hortalizas (912) xl

Jarretes de cordero con hortalizas

9 Votos

aceites de navidad xl

Aceites de Navidad

19 Votos

1264 regalar aceites xl

480 h

Aceites aromatizados para regalar en Navidad

13 Votos

1217. Pollo al limon estilo chino

Pollo al limón al estilo chino

52 Votos

0242 0320 TARTA DE MANGO CON CREMA DE LIMON 3 xl

30 m

Tarta de mango con crema de limón

11 Votos

melon citricos xl

45 m

Melón asado con cítricos

13 Votos

ECIBRU 002 Lentejas a la jardinera

22 m

Lentejas a la jardinera

96 Votos

1776 Lasaña de berenjena con crema de calabaza (960) xl

35 m

Lasaña de berenjena con crema de calabaza

12 Votos

1614 Huevos rancheros (798) xl

Huevos rancheros, tradicional desayuno mexicano

13 Votos

Tarta de queso y kaki

15 m

Tarta de queso y kaki

21 Votos

1643 Crema de ortigas con morcilla y huevo flor (827) xl

12 m

Crema de ortigas con morcilla y huevo flor

12 Votos

Magret de pato a la mandarina

36 m

Magret de pato a la mandarina

14 Votos

Macarrones rellenos de queso

15 m

Macarrones rellenos de queso

16 Votos

Txapelitas

10 m

Txapelitas de champiñón

4 Votos

290 ENSALADA DE BERENJENAS Y BACALAO

45 m

Ensalada de berenjenas y bacalao

24 Votos

Pisto manchego con huevos de codorniz

Pisto manchego con huevos de codorniz

28 Votos

cojonudos xl

3 m

Aperitivos de pollo y huevos de codorniz

19 Votos