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Bruno Oteiza

Bruno Oteiza es un cocinero donostiarra que desarrolló gran parte de su carrera en México, país que ha marcado su estilo de cocina. Miembro de la Academia Culinaria de Francia, Oteiza se convirtió en un rostro habitual de la televisión española llegando incluso a tener su propio programa en La Sexta, Cocina con Bruno Oteiza. También ha cosechado grandes éxitos como cocinero, gracias a sus restaurantes Biko, incluido en la lista The World's 50 Best Restaurant Awards y Cocina de Autor Riviera Maya, con el que ha logrado una Estrella Michelín.

1884 Ensalada landesa (1068) xl

Ensalada landesa

8 Votos

Arroz meloso de sepia y almejas

Arroz meloso de sepia y almejas

24 Votos

Flan de arroz con leche y plátano

1 h 45 m

Flan de arroz con leche y plátano

8 Votos

Carne estilo David

Carne macerada con arroz

1 Voto

arroz dulce de horchata xl

4 h

Arroz dulce de horchata

10 Votos

arroz coco xl

1 h 40 m

Arroz con leche de coco y especias

13 Votos

1444 Arroz integral al wok (628) xl

20 m

Arroz integral al wok

26 Votos

1488 Aguacates rellenos de arroz (672) xl

33 m

Aguacates rellenos de arroz

21 Votos

1508 Arroz al horno (692) xl

35 m

Arroz al horno con costilla

30 Votos

1518 Risotto porcini (702) xl

15 m

Risotto porcini

11 Votos

210 (1026) Arroz con pollo y judias verdes xl

27 m

Arroz con pollo y judías verdes

51 Votos

384. ARROZ CON CHIPIRONES xl

37 m

Arroz con chipirones

31 Votos

1618 Ensaladilla de arroz a la marinera (802) xl

Ensaladilla de arroz a la marinera

7 Votos

1649 Meloso arroz campero (833) xl

39 m

Meloso arroz campero

43 Votos

Bruno1216 Salpicon de arroz xl

28 m

Salpicón de arroz

16 Votos

bruno 1236 420 Arroz con verduras y curry verde

11 m

Arroz con verduras y curry verde

11 Votos

1317 Arroz con cochinillo (501) xl

48 m

Arroz con cochinillo

7 Votos

1803 Arroz con pichon (987) xl

Arroz con pichón

10 Votos

1832 Arroz con salmonetes (1016) xl

Arroz con salmonetes

21 Votos

Receta galletas nueces almendras

11 m

Galletas de nueces y almendras

38 Votos