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Bruno Oteiza es un cocinero donostiarra que desarrolló gran parte de su carrera en México, país que ha marcado su estilo de cocina. Miembro de la Academia Culinaria de Francia, Oteiza se convirtió en un rostro habitual de la televisión española llegando incluso a tener su propio programa en La Sexta, Cocina con Bruno Oteiza. También ha cosechado grandes éxitos como cocinero, gracias a sus restaurantes Biko, incluido en la lista The World's 50 Best Restaurant Awards y Cocina de Autor Riviera Maya, con el que ha logrado una Estrella Michelín.
Ensalada de pasta, receta clásica y completa
39 Votos
Chilaquiles para crudos o tortillas de maíz fritas con pollo
1 Voto
26 m
Cocido extremeño
40 Votos
5 m
Habas salteadas con menta
9 Votos
1 h 10 m
Chuletas de cerdo con tomate al horno
19 Votos
Totopos para preparar nachos mexicanos caseros
60 Votos
1 h 17 m
Croquetas de morcilla con pimientos
22 Votos
Ensaladilla rusa mi alegría
52 Votos
30 m
Ensalada de lentejas, perfecta para verano
36 Votos
45 m
Alones de pavo barbecue
55 m
Crema de patatas a la riojana con costilla asada
25 m
Desayuno completo con frutas
6 Votos
1 h 31 m
Alubias con chipirones
13 Votos
27 m
Tartaletas de hojaldre rellenas de revuelto de setas y chorizo
3 Votos
40 m
Calamares encebollados con arroz venere
8 Votos
1 h 55 m
Pochas con chipirones
5 Votos
52 m
Tarta de coliflor y ajo gratinada
Pavo relleno de setas con salsa de naranja
28 Votos
Sushi
4 Votos
Tempura de pescado
24 Votos
