Karlos Arguiñano

Gratinado de coliflor y patatas

Patatas con congrio

Ensaladilla de aguacate y patata con tomate

Guiso de patatas con chistorra

Cogollos con yogur y pimentón

Conejo con fideos

Ensalada de lechugas variadas y frambuesas

Ensalada de lombarda y manzana

Ensalada de pasta y atún en escabeche

Conejo a la sidra

Muslos de conejo guisado con trigo salteado

Muslos de conejo macerados con patatas asadas

Ensalada de repollo, naranja y nueces

Judías verdes con salsa de tomate y jamón

Rosquillas de leche

Ensalada de espinacas y remolacha con vinagreta de café

Ensalada de rúcula, mango y nueces

Crepes de queso fresco con naranja y nueces

Ensalada de lechuga, patata y bonito