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Bruno Oteiza

Bruno Oteiza es un cocinero donostiarra que desarrolló gran parte de su carrera en México, país que ha marcado su estilo de cocina. Miembro de la Academia Culinaria de Francia, Oteiza se convirtió en un rostro habitual de la televisión española llegando incluso a tener su propio programa en La Sexta, Cocina con Bruno Oteiza. También ha cosechado grandes éxitos como cocinero, gracias a sus restaurantes Biko, incluido en la lista The World's 50 Best Restaurant Awards y Cocina de Autor Riviera Maya, con el que ha logrado una Estrella Michelín.

Higaditos de pollo guisados

1 m

Higaditos de pollo guisados

8 Votos

Guiso de pollo marroquí

Guiso de pollo marroquí

8 Votos

Ensalada de pollo y curry

Ensalada de pollo y curry

8 Votos

Desayuno urtain

Desayuno con carne y huevos

10 Votos

Pastel de carne con manzana

1 h 23 m

Pastel de carne con manzana

21 Votos

Mousse helada de plátano

Mousse helada de plátano

42 Votos

BROCHETAS DE FRESAS CON CHOCOLATE 2 xl

Brochetas de fresas con chocolate

18 Votos

Costilla guisada con choriceros y zumo de naranja

Costilla guisada con choriceros y zumo de naranja

12 Votos

Cazuela provenzal de pollo y verduras

Cazuela de pollo y verduras

34 Votos

Salmón a la pimienta verde

22 m

Salmón a la pimienta verde

3 Votos

0604 carpaccio lengua xl

45 m

Carpaccio de lengua al estilo judio

3 Votos

Brochetas de mollejas y tomates cherry

Brochetas de mollejas y tomates cherry

4 Votos

potaje garbanzos xl

40 m

Potaje de garbanzos con panecillos

27 Votos

Potaje de garbanzos con mollejas

35 m

Potaje de garbanzos con mollejas

4 Votos

Guiso marinero de lentejas

44 m

Guiso marinero de lentejas

44 Votos

0221 raviolis espinacas queso xl

Raviolis de espinacas y queso

4 Votos

0232 Patatas asadas xl

6 m

Patatas asadas rellenas en el microondas

53 Votos

Patatas asadas con mojo picón

12 m

Patatas asadas con mojo picón

10 Votos

Merluza en salsa verde con almejas

5 m

Merluza en salsa verde con almejas

103 Votos

Tosta de queso de cabra con nueces y membrillo

11 m

Tosta de queso de cabra con nueces y membrillo

12 Votos